單不飽和脂肪酸食物、飽和脂肪好壞、不飽和脂肪酸油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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隨著國人健康意識逐漸抬頭，不僅食物要吃的... ... 透過食物中取得，而單元不飽和脂肪酸（Omega-9）油脂穩定性僅次於飽和脂肪酸，健康與實用性兼具。

鮭魚、鱒魚、沙丁魚、鯡魚等深海魚類含有ω-3多元不飽和脂肪酸，研究指出食用這些魚類可以降低罹患心臟病、憂鬱症及失智症風險。不愛吃魚也可以適量補充有「血管清道夫」之 ...

建議量佔比DV% = 『脂肪酸M總量』 / 建議量. 建議量2130 mg (19至30歲,女性,52 kg). ◎以下互動式工作表利用食品營養成份資料庫的營養成分數據，依選定的食物類別、 ...

1．酪梨. 半個酪梨含15克脂肪，其中10克是單元不飽和脂肪，2克是多元不飽和脂肪，具有降低膽固醇和血脂的功效，可保護心血管和肝臟。 · 2．杏仁. 幾乎所有 ...

2018年世衛組織所發布關於膳食飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝取的草擬規範 ... 量，並替換成含有多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸的膳食，而飽和脂肪的 ...

我們吃的食物裡含有脂肪，而這些脂肪還能被區分成不同型態。你會聽到「單元不飽和脂肪」，「多元不飽和脂肪」，和「飽和脂肪」。甚至還有人造的「反式 ...

單不飽和脂肪酸（英語：monounsaturated fatty acid），俗稱單元不飽和脂肪酸，是兩類不 ... 在單不飽和脂肪中，高油酸食物比高硬脂酸食物更能提高機體的運動能力。

營養師指出，曾遇過數位減肥人士三餐只吃水煮食物，結果清淡過頭，身體缺乏「必需 ... 不飽和脂肪酸是個大家族，分為「單元」不飽和脂肪酸：最常見的 ...

單元不飽和脂肪能降低體內低密度脂蛋白膽固醇(又稱壞膽固醇) 水平，保持 ... 麻油酸是必需脂肪酸，由於身體無法合成製造，必須從食物吸收，對人體健康 ...

您的饮食中富含 MUFA 的食物有：. 橄榄油; 杏仁、腰果、胡桃和夏威夷果等坚果; 芥花籽油; 牛油果; 坚果黄油; 橄榄; 花生油.