福菜湯、福菜湯、酸菜湯底在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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福菜湯在福菜肉片湯 - 愛旅遊的煮婦的討論與評價
（1）福菜在活水下清洗3～4次後，泡水3～4小時，每小時換一次水。 （2）燒兩鍋熱水，水滾後放入福菜汆燙，撈起用冷水沖洗後，用手 ...
福菜湯在《福菜肉片湯》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「福菜肉片湯」食譜。有最新的《古早味客家福肉湯~福菜肉片湯》，以及《福菜肉片湯》、《客家福菜肉片湯》、《福菜肉片湯》。也有福菜湯、福菜等相關搜尋結果。
福菜湯在【福菜湯】料理－ 21 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
福菜湯 料理怎麼做才好吃？這裡有21 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：福菜薑絲筍子排骨湯, 福菜肉絲竹筍湯, 【老菜脯梅干胡瓜排骨湯】讓身體保持在最佳狀態, ...
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福菜湯在福菜排骨湯 - 戀上一隻狗的討論與評價
... 外面解決可憐的Ivan都快變成「老外」了上次媽媽寄了一箱包裹給我裡面除了堂姐託買的梅干菜外剩下全部都是媽媽給我的「愛心」6包真空包裝的客家福菜還有一罐梅干菜打開.
福菜湯在福菜肉片湯 - 料理123的討論與評價
1.將長年菜洗淨，每一片菜葉中灑入適量粗鹽，用手大力揉壓(或腳也行)，壓到長年菜變色出水即可，接著放入甕中，用大石頭壓著，過程中每天翻一次，約5-7天 ...
福菜湯在【沒在客氣】福菜肉片湯 - 蘋果日報的討論與評價
1.福菜反覆沖水清洗，泡水3小時，每小時需換一次水，洗淨後擠乾水分切段。 · 2.爆香薑絲，放福菜翻炒。 · 3.加肉片炒香，加米酒和水煮滾，蓋鍋蓋以小火煮30 ...
福菜湯在福菜食譜 - 秀山茶園的討論與評價
秀山福菜的製作過程雖已去除多數醇化步驟中自然出現之酸澀汁液，但為求最佳風味，食用前應稍加清洗。 料理原則煮：搭配三層肉或肚片作湯，為客家名菜 ...
福菜湯在【湯‧料理】福菜春筍湯。季節限定的甘甜滋味的討論與評價
【簡單湯品‧福菜春筍湯】 現在才有的當令蔬菜─ 春筍又叫麻兒仔<--很可愛的名字吧為什麼叫麻兒仔呢? 可以看這篇竹山鎮公所介紹的冬春筍就會瞭解 ...
福菜湯在【傳承家鄉味】福菜（香氣濃厚，適合煮湯、燉肉） | 上下游市集的討論與評價
將來自苗栗公館的新鮮大芥菜，古法反覆發酵日曬而成，發酵香氣更濃厚，適合煮湯、燉肉，味道不死鹹。薄切五花肉片，加上福菜煮成湯，喝來溫潤順口，當火鍋湯底帶出香味 ...
福菜湯在客家福菜- 優惠推薦- 2021年11月| 蝦皮購物台灣的討論與評價
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