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(一) Trans Fatty Acid,即反式脂肪酸,通常又稱為反式脂肪,屬於不飽和脂肪酸。 legco.gov.hk ... 魚類亦可提供多元不飽和脂肪酸(例如DHA),胎兒腦部發育所需的元素。

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