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餐飲管理科在 幹 嘛在餐飲管理科的討論與評價

(二) 傳授餐飲製備及中餐烹調、烘焙等實作課的操作並配合教育政策,落實證照制度,提 昇學生專業素養。 (三) 培養餐飲製備與餐旅服務技術基本知識及實用技能之基層管理知能 ...

餐飲管理科在 幹 嘛在餐飲管理科- 新竹市光復高中的討論與評價

3.培養具備餐旅產業銷售概念、經營管理、安全製備的人才。 4.培養了解在地飲食文化與創新應用的人才。 5.培養具備餐旅產業良好工作態度、 ...

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    大興餐飲科學什麼大興餐飲科特色1. 飲料調製、中餐烹飪、西餐烹飪、中式點心、西式點心、蔬果切雕、烘焙食品…等實務技能。2. 餐旅服務、餐旅英文與會話、餐飲管理、 ...

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    餐飲 業:可進入餐廳、旅館、休閒育樂公司等相關職場從事餐飲製備及管理、旅館櫃檯及房務管理、餐旅業市場行銷企劃、餐旅資訊管理等中高階實務管理工作。

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