自製醬油膏比例、醬油膏用法、醬油膏推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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醬油膏 製作. 1.醬油和水的比例是1:3(醬油1:水3). 可用香菇水或昆布 ...
自製醬油膏比例在自製醬油膏& 蒜蓉醬食譜與作法by Miss J的德國小廚房的討論與評價
預備食材 · 醬油膏 · 醬油 50 ml · 白砂糖 25 g · 水 80 ml · 在來米粉 5 g · 水 15 ml · 蒜蓉醬油膏 · 蒜頭 10 g.
自製醬油膏比例在手作‧醬油膏的討論與評價
糖粉跟糖不一樣，他比一般的糖多了澱粉質，所以用糖粉作醬油膏完全是合理的做法。如果沒有糖粉，當然也可以用醬油：糖：太白粉約2：1：1的比例調配。
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自製醬油膏比例在自製醬油膏的討論與評價
2. 糖：1/3-1/2杯。 3. 太白粉水：1杯水+2大匙太白粉。 ... 作法： 1. 將生抽及糖放入鍋中煮至滾。 2. 隨後關小火，慢慢加入太白粉水※一邊加一邊攪拌。 3.
自製醬油膏比例在【食譜】蛋餅醬油膏。早餐店風味醬油膏在家自己輕鬆做的討論與評價
先用些許油熱鍋，加入蒜末爆香後，再在鍋中放入太白粉水、醬油膏、砂糖煮滾即可。 ... 醬油膏放涼後會比熱的時候濃稠一點，喜歡稠一點的質地太白粉就多加 ...
自製醬油膏比例在3 分鐘學會做萬用「蒜茸醬油膏」，口感甘甜不死鹹，碗粿的討論與評價
步驟做法 · 1、 將醬油膏、砂糖、蒜泥放入鍋中，開中大火。 · 2、 煮至醬料邊緣滾沸產生泡泡，加入一飯碗的水。 · 3、 隨即加入在來米粉（也可使用太白粉，或樹薯澱粉），邊煮 ...
自製醬油膏比例在自製醬油膏的討論與評價
自製醬油膏 · 1. 先用100cc水將地瓜粉及糯米粉調勻。 · 2. 將醬油及剩下的100cc水放入鍋內小火加熱，接著放入砂糖煮至溶解。 · 3. 以小火邊攪拌邊慢慢的入 ...
自製醬油膏比例在南部口味的碗粿，我的最愛，內有獨家醬油膏配方的討論與評價
醬油膏 ，用任何容器量都可以，醬油1:二砂2:水4，勾芡用1份水量。 所以水一共是5匙. 放涼後就能裝瓶了.
自製醬油膏比例在醬油膏DIY @ 德根養生蔬食園地 - 隨意窩的討論與評價
201307191659醬油膏DIY · 1. 糯米粉加80~100CC水、放碗內充分攪拌均勻備用〈或糯米25克浸泡後加水打漿〉 · 2. 鍋中放入醬油，加入剩餘的水〈約200~220CC〉開火煮滾，倒入作法 ...
自製醬油膏比例在自製醬油膏比例. 「麵店的醬油膏」+1的討論與評價
小吃店醬油膏做法的味道與口感，在楊桃美食網、YOUTUBE、PTT、愛 ... 愛料理精選5626篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製醬油膏& 蒜蓉醬、松花.