義式燉飯、生米燉飯、奶油燉飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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基礎燉飯這樣煮 (4人份) · 清洗、分切好所有的食材。 · 義大利生米不沖洗，直接下鍋炒，若有需要可以再加入適量的油，以中小火慢炒至米粒邊緣處轉為半透明、 ...

愛料理「義式燉飯」食譜。有最新的《義大利燉飯》，以及《義式燉飯（risotto)》、《快速版義式燉飯》、《基礎義式白燉飯》。也有海鮮燉飯、義式燉飯、焗烤飯、電鍋燉 ...

義式燉飯料理怎麼做才好吃？這裡有985 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：花椰菜起司燉飯Risotto al Cavolfiore e Gorgonzola, 義式蘆筍鮮蝦燉飯, 防疫宅料理~~鮮香菇 ...

*作者於西餐廳任職主廚。本圖、文經授權轉載自Jeff's Food Blog（原標題：義式經典｜野菇燉飯＃兩人份） ...

義式野菇燉飯. ＜材料＞：菇類3～5種、白飯2人份、洋蔥1/2顆、蒜末1大匙. ＜調味料＞：奶油20g、白醬150g ←（點此連結）、高湯100～150c.c、牛奶50c.c、鹽巴適量、黑 ...

第一次煮義式燉飯Risotto, 便迷上它了!和許多義大利料理一樣, risotto只需些簡單的食材, 即能傳達出深厚的味道!煮它時, 需要一點時間耐心地站在鍋子前 ...

燉飯做法 · 1.將洋蔥、蒜頭切末加入橄欖油炒軟約1分鐘 · 2.加入火腿片拌炒後，加入白酒爆香。 · 3.接著放入鴻喜菇、菠菜根部拌炒 · 4.依序加入牛奶、鮮奶油、 ...

吃義燉飯、桔梗燉飯、Pa Pa Rice 好食燉飯等名店，是燉飯的擁護者必定朝聖的熱門店，不管是喜歡正統義大利偏硬口感的米心，還是偏心台式軟爛口感， ...

來一份義式培根南瓜燉飯吧！ · 1. 備料如圖，將洋蔥切末，南瓜切小塊待用 · 2. 將南瓜放入烤盤中，並在烤盤上面加一點水，烤箱轉180 度烤30 分鐘將南瓜烤軟 ...

[食譜] 義式野菇燉飯(素) Risoto with Mashroom · 1. 將三種菇類切丁，以玄米油炒香。 · 2. 加入冷飯稍微拌炒後，慢慢倒入蔬菜高湯熬煮成燉飯。 · 3. 起鍋前 ...