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從此,家裏冰箱就不缺此醬油,而且還省著用,只有在沾肉,拌麵時加少許。滷肉,紅燒時要用大量醬油,我就捨不得用了。連我女兒也會提醒我要補貨。

用 醬油 滷 肉在屏大醬油無添加、自然釀造、味道甘醇 - 兔子洞裡的愛麗絲的討論與評價

以往我滷肉時,滷蛋都沒那麼快著色, ... 以屏大純釀造薄鹽醬油為基底。 ... 當時屏東科技大學薄鹽醬油之父謝寶全特地買來10噸新鮮洋蔥著手研發,.

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屏科大 合作社直接購入。保證最新效期買6瓶送紙盒,送禮有面子 特色: 使用經檢驗合格的非基因改造黃豆及台灣自產黑豆採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式經6個月醱酵 ...

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    生活中心/許珮絨報導「國民美食」滷肉好吃的關鍵除了肥瘦比例之外, ... 試了幾牌醬油都覺得不合胃口,不是太鹹就是太淡,「想說要吃健康一點買薄鹽 ...

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    屏大生技-屏大薄鹽醬油。 1098 個讚· 7 人正在談論這個。由屏科大食品系謝寶全教授於25年前研發。採日本濃口醬油作法,經180天純釀。薄塩,低鉀,低鈉。

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    含屏科大薄鹽醬油的料理怎麼做?愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟,有最新的豬肉白菜千層鍋、台式打拋豬肉、唐寧伯爵茶葉蛋(自製調配滷包超讚)、簡易~紹興滷牛腱肉 ...

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    屏科大 所研發的薄鹽醬油,特別之處在於它完全不添加「鉀離子」,就是無添加任何代 ... 適合用來沾醬、淋拌、調味、炒菜,其次是滷肉、著色、提味等,屏科大曾請鄉間.

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    有上網爬文過,似乎出現頻率最多的滷肉醬油是萬家香, 想請教大家, ... ALEXB: 除豆油伯外屏科大薄鹽醬油也買金蘭生醬汁<~~~ 09/08 12:25.

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    屏科大 純釀造薄鹽醬油以精選之黃豆、小麥為原料☆使用紅麴酵素代替焦糖色素,低鈉純 ... 及人工甘味香料☆適合用來沾醬、淋拌、調味、炒菜,其次是滷肉、著色、提味等.

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