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泰國飲食，泛指泰國民族的飲食文化。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點。泰國菜有五大菜系，分別為泰國中原菜、首都菜、泰國南部菜、蘭納菜與依善菜，反映 ...

泰國必吃的十種食物｜粿條 ... 泰式炒粿條與柬式(柬埔寨)粿條口味幾乎如出一轍，或許相鄰國家口味互相牽引，用米製作的粿條切成細條狀，加入豆干、豆芽、 ...

水果在食物中也開始扮演重要角色，泰國果農們開始種植新品種、更香甜多汁的芒果、榴槤、柚子及其他種類的水果等。泰國北部美食：偏愛各式糯米飯. 泰北與 ...

泰國飲食文化 · 一、基本座位形式. 傳統的泰國人用餐時是採取席地而坐的方式進餐，不過現在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。 · 二、禮儀. (一)泰國人尊重右手，認為右手高貴， ...

泰國菜以酸、辣、甜而聞名,泰國菜原料新鮮、色彩鮮艷、香料特殊,是世界主流美食之一。泰國最基本的咖喱醬分為紅咖喱、綠咖喱和黃咖喱三種,綠咖喱比較辣,紅 ...

泰國的許多美食，經常榮登各國際媒體的「世界美食調查排行榜」：例如由美國CNN Travel 調查的世界50 大美味食物（ 2011 年開始出版，本文依據為2017 年 ...

泰國料理是個民族大融爐，主要的有中國的炒類、印度的穆斯林黃咖哩、孟族（寮國）的半、生熟食物，椰子和叢林香料。融合風味、地方特色，基本是中華料理和 ...

泰國料理技法主要以「烹煮/ต้ม」、「快炒/ผัด」、「油炸/ทอด」、「焙烤/ย่าง」及「涼拌/ยำ」為主軸，其中「烹煮」、「快炒」及「油炸」等料理技法主要是受 ...

直到來到泰國後，我才驚然發覺，原來泰國人的主要餐具其實是叉子和湯匙！如同許多文明演進一般，泰國人最早也是用手吃飯。根據研究泰國飲食文化的學者， ...

其實，泰國飲食文化是受東、西方文化影響的結合體，. 發展到現在極其地方特色的泰式美食已經有百多個世紀了，泰國菜的味道和形式. 可以根據不同的廚師、吃客、特定情況 ...