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台東成功老店東粄香傳統客家米食(9). 劉家原在關山、池上係以務農為生,主要種植五榖雜糧、香茅等經濟作物。客家莊裡,幾乎每家每戶都一定會做「粄食」。
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客家 美食跟米食幾乎劃上等號,這篇要跟大家分享的「鳳客家米食」位於板橋瑞億市場理,是老字號的亞東醫院美食,賣的是芋頭包、客家菜包、草仔粿、芋粿 ...