中國飲食特色、中國飲食禁忌、中國飲食特色在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也同時常見 ... 魯菜講究調味純正，口味偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。

中國八大菜系: 川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜。 ... 中華美食博大精深，因著地理、氣候、習俗、特產的不同，因而發展出各式各樣具有地方風味和特色的菜肴 ...

從特質看，中國飲食文化突出養助益充的營衞論（素食為主，重視藥膳和進補），並且講究“色、香、味”俱全。五味調和的境界説（風味鮮明，適口者珍，有“舌頭菜”之譽），奇正互 ...

從特質看，中國飲食文化突出養助益充的營衛論（素食為主，重視藥膳和進補），並且講究“色、香、味”俱全。五味調和的境界說（風味鮮明，適口者珍，有“舌頭菜”之譽），奇正互 ...

中國因為歷史悠久，幅員廣，因此中國飲食文化包含茶文化、酒文化或是烹飪 ... 一、分區飲食文化中國菜是由全國各地特色菜匯聚而成，分區飲食是以地理 ...

中國作為世界四大文明古國之一，在五千多年的歷史進程中，逐漸形成了自身獨特的飲食魅力，向世界彰顯出富含特色的一面。那麼，中國的飲食文化到底有 ...

201104021727中國各地飲食文化和特色 ... 中國因為幅源遼闊，歷史久遠，在種族和地理環境以及氣候的差異也非常的顯著，在我們的印象當中北方人(長江以北)通常以麵食為主食， ...

中國人的傳統飲食習俗首先是以植物性食料為主。主食是五穀，輔食是蔬菜，外加少量肉食。據西方的植物學者的調查，中國人吃的菜蔬有600多種， ...

中國號稱八大菜系，不同菜系如何發展，各有哪些特色？中國菜為人詬病之處？台灣研發出來或改良，中國沒有的「台製中國菜與小吃」 ...

粵菜涵蓋的範圍很廣，廣東的廚師擅長料理食物，總能在改變食物的形體後仍能把最原本的味道保留其中。廣東有豐富的農業及水產資源，其特色是擅用薑、蔥、糖、鹽、醬油及米酒 ...