雪花冰製作、雪花冰店、雪花冰口味在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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先在鍋子裡把牛奶+砂糖攪拌均勻，再開小火加熱慢慢加入蛋黄液，注意快滾的時候就要離火！另外一個小鍋打發奶油後加入巧克力醬，再倒入剛剛冷卻後的蛋黄牛奶液，攪拌均勻 ...

將500ml的鮮奶及25g的白糖攪拌均勻，不想太甜的話白糖也能再減量，或是加蜂蜜替代也可以，怕白糖直接倒進冰鮮奶裡不 ...

愛料理「雪花冰」食譜。有最新的《自製芒果雪花冰》，以及《冰花or雪花煎餃 ❄️》、《好療癒「小熊花生牛奶雪花冰」入口即化~》、《夏季限定「芒果牛奶雪花冰」好 ...

只要使用對的奶粉+白砂糖+加少許鹽提味+秘方+各種口味粉，即可製作出如市面上會片片飄雪的雪花冰磚。至於要製作其他各種口味的雪花冰磚，萬變不離奶粉及各種口味的添加 ...

175.夜市系列21：花生泡泡冰、芒果雪花冰 · 1) 把吉利T和糖乾拌勻，再把牛奶加入攪拌均勻。 · 2) 煮沸，放涼，冷凍成冰塊。 · 3) 芒果切丁，加糖拌醃一陣子。

這次的牛奶冰磚食譜是我去圖書館借食譜書抄下來的鮮奶冰磚: 材料: 鮮奶.....1000cc 砂糖.....40克水.....70cc 水加糖煮沸.放涼備用.再倒入鮮奶拌勻.

1、芒果去皮去核、切成喜歡的大小備用。 · 2、把冰塊用刨冰機刨成雪花狀，用Blendtec、Vita-mix的機器也可以，記得冰塊只能剛好覆蓋刀頭，啟動攪打後聽不到冰塊被攪打的 ...

太白粉或玉米粉7克水7克做法：1.鳳梨芯切塊+加上1/3果肉加水放入果汁機打勻2.倒入鍋子，將剩餘的2/3切丁果肉一起加入煮滾後，轉小火煮15分鐘3.15分到後， ...

【芒果雪花冰做法】雪花冰也可以在家自己做！！而且超級無敵霹靂好吃啊～～最近快到夏天，芒果漸漸上市了那天在我家市場買到三顆才100元的芒果回家 ...

1.将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉，再装入模型中，放入冰冻结冰成牛奶冰砖，备用。2.将作法1的牛奶冰砖放入剉冰机中，刨出1盘牛奶雪花，最后淋入巧克力酱即可。