綠色苦瓜料理、苦瓜消炎、綠苦瓜營養在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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材料: 苦瓜 、薑絲、蔥絲、紅辣椒絲(裝飾用)、生鹹鴨蛋。做法:一般在餐廳都是用熟的鹹蛋來炒,這樣鹹蛋會化在湯裡頭,而吃不到鹹蛋。把生的鹹鴨蛋蛋黃剁 ...
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阿基師59元出好菜-涼拌 苦瓜料理 食譜. 299K views 9 years ago. vhasrukta. vhasrukta. 68.5K subscribers. Subscribe. 1.1K. I like this.
綠色苦瓜料理在綠苦瓜苦爆不會煮?老饕獻反轉良策的討論與評價
原PO於臉書社團「家常菜」中發文,說明自己買到了綠色山苦瓜,但因為這 ... 就不會很苦了」、「通常先川燙再煮就會改善苦澀」,料理方式則可「加蔭瓜 ...
綠色苦瓜料理在白的?綠的?各種苦瓜食用大不同 - 食譜自由配的討論與評價
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綠色苦瓜料理在【食譜】三道苦瓜料理! 鹹蛋苦瓜、梅汁苦瓜、豆乳苦瓜簡單又 ...的討論與評價
1.苦瓜去籽切成薄片(大約0.2公分薄薄的,等等比較好入味喔!),蔥切成蔥花,蒜切成蒜末,苦瓜去殼切碎備用。 2.苦瓜放置沸水中川燙去除苦味,約2分鐘後撈起 ...
綠色苦瓜料理在夏天「吃苦」是清熱解毒15道苦瓜料理涼的吃熱的吃都滿足的討論與評價
來吃吃苦瓜降降火吧!這次我找了涼食與熱食的苦瓜作法,一起來看看吧【苦瓜料理涼涼的. ... 田园时光美食凉拌苦瓜Bitter melon salad(中文版)
綠色苦瓜料理在苦瓜這樣切、這樣炒,就不會苦了! - 河畔小築的討論與評價
苦瓜 不適合炒太久,時間太久後苦瓜的苦味會越明顯,並且從賣相上看會變得暗綠色。炒苦瓜應該用大火快炒,五分鐘內起鑊味道最佳。 5. 把苦瓜和辣椒 ...