烘焙管理系出路、大學烘焙系、高餐烘焙系在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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104升學就業地圖整理了樹德科技大學餐旅與烘焙管理系的畢業出路，包含就業薪資與升學念研究所的國家。

請問各位如果有乙級證照然後大學是烘焙科系畢業到烘焙業界能到什麼職位，以烘焙可以到幾手或者是師傅，想問問各位學長姐的經驗，和對於烘焙業有什麼 ...

各有優缺，也各有出路，例如麵包、西點店、下午茶、高級甜點店，需要的人才偏向烘焙與西點；而一般的複合式餐飲業者，就比較需要樣樣都會的人。高餐烘焙 ...

過去我國烘焙人才的培育一直是採傳統師徒相授的訓練方式，這種方法所強調的只是技藝面，所重視的只是師傅的手藝，缺乏現代化管理理念如成本控制、營養、衛生安全等已 ...

根據本系自我定位與教育目標「培育餐旅管理及廚藝技術之專業人才」，並依據校務 ... 本系發展策略之主軸方向，為學生就業機會、創業出路考量，本系依據四大發展策略 ...

本系特色. □ 全國高教體系第一所烘焙管理專業科系，為國. 內大專校院烘焙專業少數 ... A：本系為全國高教體系首設烘焙管理系，提供高中職 ... 學生畢業後出路如何？

食品加工科可轉生物技術系、食品營養系、餐飲相關科系、化學工程系等科系出路寬廣 ... 國立屏東科技大學, 食品科學系, 國立高雄餐旅學院, 烘焙管理系.

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由於餐旅科系的入門門檻較低，不少高職與技職科大，都將冷門科系轉型為餐旅管理系，有些食品科學系老師為了順應餐旅科系轉型，甚至還得去學烘焙、考 ...