海豬肉是什麼、海豬肉料理、海豬肉雲林在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不過，報導指出，醫師表示，海豚肉本身沒有補身的功效，且食用過量，可能還會導致汞中毒，況且，海豚是保育類動物，不能捕獲食用，違者可依法開罰。不用 ...

不過根據學者研究，海豚肉中含有大量重金屬，早期是廉價肉品，吃的人不多，卻因國人錯誤的吃補觀念，養成吃海豚肉陋習，其實吃愈多，健康愈容易出問題。

我首先嘗試了薑的口味, 由於海豬肉是海中的哺乳類, 所以兼具了兩種類型的腥味, 薑的目的就在去除這種腥味; 外皮炸到酥脆, 呈現暗紅接近黑色的肉塊滿有 ...

海豬肉肉的腥味真的很重所以不管什麼料理方式都會加入薑來調味或是米酒之類的來去腥出菜的時候都是很重口味的外觀的話海豬肉是暗紅

1)肉用清水清洗乾淨，切成片，用水焯一下，放點鹽、蔥、姜醃一會兒。 · 2)鍋裡倒水，燒開，把肉、蔥、姜放入鍋裡，放上幾粒花椒，大火燒開，用小火燉，肉燉 ...

... 錢買豬肉，加上雲林沿海居民大多在海上進行捕撈作業的時候會撈到海豚，有一說是避免浪費而把不小心撈到的海豚拿來吃，另一說是海豚肉對身體很好？

今天出刊《壹週刊》報導，當地老一輩居民說，早期窮困沒錢吃肉，偶有海豚擱淺死亡，漁民分食海豚肉，一魚多家飽，把牠當豬肉吃，因此稱為「海豬仔肉」 ...

雲林東勢鄉某家小攤販售的「炸蚵嗲」，在當地生意火紅，但是蚵嗲裡面包的卻是海豚肉。今年一月曾經被查緝，但是店家罰不怕繼續賣，還辯稱是「海豹肉」 ...

海猪是在陆地上养的，和一般猪没啥两样，只不过海猪就是一直从小到大都是吃海里的植物和小鱼小虾等东西长大的。肉特别好吃，也比一般的猪肉贵多了，产量不多，很不好 ...