餐飲管理系在幹嘛、餐飲科薪水、餐飲科大學在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一般而言，餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域，課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室 ...

色之選修課程，如觀光學概要、採購學、菜單設計、國際禮儀、計算機應用、烘焙、中式點心製作、餐飲會計實務、日語會話、庫房管理、人際關係溝通、蔬果切雕、餐飲電腦、成本 ...

這個學類學什麼？餐旅管理是涉及餐飲與住宿、觀光等活動的專業管理知識。 · 相似學類比一比. 餐旅管理學類著重於餐旅專業人員應備之基礎能力教學，還輔以學生根據適性與職 ...

高餐餐飲管理系課程採三明治教學，意指透過學校學習、業界實習輪流互補，培養學生成為傑出的餐飲人才，故一、二、四年級重在校內理論與實作課程，而二年級也安排有校內實習 ...

餐飲管理科與餐飲技術科教育目標與課程規劃(一)教育目標: 餐飲管理科以培養健全餐飲相關 ... 第三年段之技能專長及就業進路： ◎技能專長：餐飲管理、西餐烹調、宴客菜餚.

觀餐系優勢 · 培育學生俱備管理知能與觀光餐飲專業學科知識與實務操作能力。 · 透過專業證照輔導、校外實習與專業語文課程強化學生職場競爭力。 · 推動雙聯 ...

出路方面: 餐飲業本身對學歷就沒很重視又很缺人，因為工作環境很差薪水很少流動率很高，不管有沒有讀大學，大學讀什麼科系(企管、中文、哲學系)都會錄取， ...

國內--以報考餐旅相關科系之四技二專，並可參加技術學院之獨立聯招。 ... 餐飲業：可進入餐廳、旅館、休閒育樂公司等相關職場從事餐飲製備及管理、旅館櫃檯及房務 ...

課程名稱. Course Title. 餐飲服務. 選別. Required/ Elective. 必修. 學分數. Credits. 3. 課程學習目標. 1.讓學生實地了解餐飲的基本知識 2.熟悉各種服務及擺設技巧 ...

一個餐飲系學生的辛酸告白：實習一年，每天工作12小時，月休5天，薪水不到2 ... 柏睿的觀察是，大學餐飲系課程，教的非常基礎，高職讀餐飲的同學都在 ...