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110年學費 14,199元／學期 ; 110年雜費 6,195元／學期 ; 入學管道 科大特殊選才／技職繁星／統測分發／四技甄選／技優甄審／運動績優學生獨立招生(學系尚未提供錄取標準) ...
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教學上採理論實務並重進行，亦即在餐飲課程中：讓學生能擁有多元廚藝（中餐、西餐、烘焙、台灣小吃、澎湖風味餐、異國料理等）與飲料調製（咖啡、茶藝、酒類）的專業技能外 ...
澎湖科技大學 餐 旅 管理系 評價在餐旅服務技術的討論與評價
烘焙管理系、餐飲管理系、旅館管理系. 中餐廚藝系、西餐廚藝系、旅運管理系. 航空暨運輸服務管理系. 國立澎湖科技大學. 觀光休閒系、餐旅管理系、應用外語系.