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屏 科大 醬油 由來在屏科大醬油之父謝寶全獲國家產學大師獎- 生活 - 中時新聞網的討論與評價

有「屏科大醬油之父」稱號的屏科大食品科學系教授謝寶全,獲得教育部第一屆國家產學大師獎。謝寶全在校任職38年,以「健康」為主軸,研發出約70種產品 ...

屏 科大 醬油 由來在屏科大的薄鹽醬油與醬油膏@ Carol || Chia - 隨意窩的討論與評價

屏科大 薄鹽醬油的特色是「強調採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式、經6個月醱酵醬油,甘醇、芳香、添加有益人體健康之紅麴色素、未添加任何鉀鹽或焦糖色素、不含防腐劑」, ...

屏 科大 醬油 由來在寶師父的醬油 - 國立屏東科技大學的討論與評價

難題怎麼克服?農家長大的謝寶全回憶:「我觀察日常吃的蔬菜,放那麼久都不會發霉,裡面一定有東西,抑制微生物的生長。」 為了找到這個菌種,謝寶全一 ...

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    屏 科大 醬油 由來在屏科大醬油之父前副校長謝寶全當選十大傑出農業專家 - 自由時報的討論與評價

    屏科大 食品科學系教授謝寶全已在屏科大服務41年,教學、研究,執行產學的合作計畫是成果豐碩,他最為人所熟知的產品,即為「屏科大薄鹽醬油」,他以 ...

    屏 科大 醬油 由來在醬油膏 - 屏大生物科技有限公司的討論與評價

    品名:恆春洋蔥醬油. 新上市優惠價:NT$ 420/2瓶/組. 規格:330毫升(396 公克)/瓶. 原料:醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、砂糖、洋蔥汁、水、黑豆、小麥、 ...

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    素有「屏科大醬油之父」稱號的屏東科技大學食品科學系特聘教授謝寶全積極投入過剩水果等產品研發,為產銷失衡盡一份力,榮獲第45屆十大傑出農業專家, ...

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    在屏科大醬油由來這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者cobras638也提到台電男排與屏縣府聯名力拚今年企業排球聯賽8連霸ET TODAY 20210811 1552 記者陳崑福/屏東報導屏 ...

    屏 科大 醬油 由來在大哥醬油馳名南台 - 台灣光華雜誌的討論與評價

    已有40年歷史的屏東監獄鼎新醬油,原初的開發目的,其實是為了幫助屏東萬丹等地的 ... 在藍群傑的建議下,屏東監獄特別請來有「醬油達人」美譽的屏科大食品科技教授 ...

    屏 科大 醬油 由來在【屏科大】純釀造薄鹽醬油禮盒-(6罐/盒) - Yahoo奇摩超級商城的討論與評價

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