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1.109.06.17餐旅管理系108學年度第2學期第5次課程委員會通過。; 2.109.07.20數位管理學院課程委員會議通過。 6. 潛能課程相關課程詳細規定請參考「吳鳳科技大學潛能 ...

吳鳳科技大學餐旅管理系課表在餐旅管理系 - 吳鳳科技大學的討論與評價

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    (1)依學生職業發展屬性及個人生涯規劃,課程分為『餐旅管理』 及『廚藝創作』 兩大模組,以落實國家證照制度推動,培養學生帶著走的職場就業能力為目標。課程重點以結合 ...

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    三、同領域各選修科目得視產業趨勢與人力需求調整。 四、訂(修) 定歷程:. 1.109.06.17餐旅管理系108學年度第2學期第5 ...

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    負責老師:李欣怡. 設立目的與用途:. 提供房務作業實習及餐旅服務技術課程訓練場地,並輔導學生考取相關餐服證照. 配合課程:. 餐旅服務技術. 房務作業管理實務.

    吳鳳科技大學餐旅管理系課表在餐旅管理系« - 吳鳳科技大學的討論與評價

    以能培養具有「專業化」、「國際觀」以及高度「服務熱忱」的餐旅業管理人才為目標。 餐旅管理系課程標準,以職場就業能力為導向;理論與實務並重,學養與品格兼備,並結合 ...

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    本系課程規劃除注重系科本位與能力本位精神,並與餐旅業保持縝密互動作為掌握時勢脈動實務課程設計之依據。本系課程包括兩大領域:餐飲廚藝與旅館管理及實務課程,其中 ...

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